Pizze e pizzette

11 Febbraio 2012 11 Febbraio 2012 by Fabio in , , , , No Comment

Mmmmmmmm…buonissime con qualsiasi combinazione di farciture ^__^ RICETTE DA VERIFICARE, a breve arriverà una ricetta riveduta e corretta per l’impasto di una pizza simil-napoletana con lievitazione lunga 17_Montanare 14_Impasto-pizza-a-mano 24_Pasta-per-la-pizza 30_Pizza-Margherita

Dolci fritti

7 Febbraio 2012 7 Febbraio 2012 by Fabio in , No Comment

Proprio difficile farli al forno ^__^ 07_Castagnole-bimby 48_Taralli-dolci-di-patate

Ancora dolci

7 Febbraio 2012 7 Febbraio 2012 by Fabio in , , , No Comment

Un po’ più elaborati, richiedono anche più tempo. 36_Profiteroles per i bignè, vedi anche la ricetta bimby 08_Cheesecake-bimby con la philadelphia yo per l’interno, si consiglia per la decorazione una marmellata più amara [amarene è perfetta]

FreddiFreddi

7 Febbraio 2012 7 Febbraio 2012 by Fabio in No Comment

Dolci freddi, e freddifreddi… 50_Tiramisù 42_Spumone-al-caffè-[Crema-di-caffè] da gustare immediatamente

Dolci da forno

7 Febbraio 2012 7 Febbraio 2012 by Fabio in , No Comment

Dolci e biscotti 25_Pastiera-di-grano 51_Torta-Caprese 23_Pasta-Choux-Bignè 04_Biscotti-al-burro 03_Biscotti-ai-corn-flakes  

Breakfast

7 Febbraio 2012 7 Febbraio 2012 by Fabio in No Comment

Eh sì, in inglese in onore delle ricette di oggi ^_^ 18_Muffins 20_Pancakes

Cioccolata

7 Febbraio 2012 7 Febbraio 2012 by Fabio in No Comment

  Info varie su come sciogliere la cioccolata nel bimby, o nel microonde; su come farsi una cioccolata calda da sè, o su come creare delle coperture di cioccolato compatto per dolci o torte. 70_Cioccolato-a-bagnomaria-microonde 69_Cioccolato-a-bagnomaria-Bimby 72_Copertura-al-cioccolato-bianco-Bimby 71_Copertura-al-cioccolato-Bimby 68_Cioccolata-calda-Bimby

Dado di carne

7 Febbraio 2012 7 Febbraio 2012 by Fabio in , No Comment

Preparato con il Bimby, perfetto! 67_Dado-di-carne-Bimby

Primi e sughi

7 Febbraio 2012 7 Febbraio 2012 by Fabio in , No Comment

Un paio di ricette per primi piatti che non richiedono troppi grassi per essere gustosi. 29_Pesto-di-Zucchine 27_Pennette-alla-Ratatouille 46_Sugo-alla-Genovese  

Manzo a pranzo…

7 Febbraio 2012 7 Febbraio 2012 by Fabio in No Comment

o a cena volendo ^_^ 15_Involtini-di-manzo 40_Scaloppine-di-manzo-alla-birra